Cup Cake

Pertama kali bikin cup cake, bolunya pake resep butter cake. Dihias pake marshmellow, coklat mesis, dan m&m.

Chocolate mould

Ini coklat mould untuk baby dengan foto close up. Ada botol susu baby, baby rattle, baby socks, and teddy bear

Cheese cakes

2 kue cheese cake ini hiasnya sama dengan tabur keju, buttercream, cherry dan chocolate mould. coklat mouldnya sama dengan tiramisu yang untuk baby lahiran. Kue keju nya di kasih filling keju tabur lagi.

Tiramisu

Tiramisu lagi, tapi yang ini pinggirannya di hias dengan coklat collar bermotif hati. Tiramisu pertama yang dibuat dengan bentuk bulat. Dihias dengan strawberry dan coklat mould bentuknya kaos kaki baby, botol susu, stroller, baby rattle. Kue ini untuk kue lahiran baby.

Tiramisu

Kuenya Tiramisu dihias dgn coklat leleh atasnya. kalo yg di atas kuenya dihias dgn coklat di cut pake bentuk hati. yg bwah cuma dihias dgn cutter huruf dan daun. pake pagar coklat yg dipotong potong dgn manual :)

Buttercream flower

Yg atas, bolunya lapis surabaya dihias dgn buttercream, kalo yg bawah cuma bolu biasa dihias dgn buttercream

Kue keju

Kue ini ukuran 56cm x 56cm

Kue bolu dihias dgn taburan keju parut, ukuran 30cm x 10cm

Kue 2 susun

Kue ini dihias pake icing sugar, atasnya pake sugar flower. Orchid nya 3, rose nya 3, lily nya 1 ditaruh di tengah tengah. Dalamnya lapis surabaya

Kue ini ukuran 30cm bawahnya, atasnya 20cm. Dua duanya pake lapis surabaya. aku hias pake sistem basket.

Tiramisu

Kuenya tiramisu, dihias dgn coklat serut dan cherry yg di dip di coklat putih, kelilingnya pake coklat pagar. kalo yang diatas, dihias dgn strawberry, pake coklat parut, juga pake coklat pagar kelilingnya.

Birthday cake

Kuenya lapis surabaya, ukuran 20cm

Kuenya lapis surabaya ukuran 28cm, dihias dgn buttercream

Kuenya dari lapis surabaya pake filling strawberry jam, dilapisi buttercream dan dihias pake edible icing

Gong Xi Fa Chai

Iseng iseng bikin blog, lumayan untuk ngisi waktu. Ini kue lapis legit, pesanan menyambut hari tahun baru imlek.

Jarang jarang bikin lapis legit, jadi lapisan lapisannya masih kurang prof :) kaya kata kata orang dulu "practice make perfect"